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資料情報
| タイトル | 不自然な食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌｼｾﾞﾝ/ﾅ/ｼｮｸﾀｸ |
| サブタイトル | 超加工食品が人体を蝕む |
| サブタイトルヨミ | ﾁｮｳｶｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ/ｶﾞ/ｼﾞﾝﾀｲ/ｵ/ﾑｼﾊﾞﾑ |
| 著者 | クリス・ヴァン・トゥレケン‖著 |
| 著者ヨミ | ｳﾞｧﾝ･ﾄｩﾚｹﾝ,ｸﾘｽ |
| 著者 | 梅田／智世‖訳 |
| 著者ヨミ | ｳﾒﾀﾞ,ﾁｾｲ |
| 出版者 | 早川書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾔｶﾜ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 超加工食品（ＵＰＦ）は本当に体に悪いのか？ もしそうなら、その食品のどの要素がどのような仕組みで人体に害を及ぼすのか？ １カ月間ＵＰＦを食べまくる生活を実践した著者が、その経過とともにＵＰＦを徹底的に解剖する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-15-210365-9 |
| ページ数等 | 471p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.5 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 311050053 | 辰野 | 開架 | 498.5 ﾊ | 一般書 | 貸出可 |
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