| タイトル | スゴイぞ！土鍋 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｺﾞｲｿﾞ ﾄﾞﾅﾍﾞ |
| サブタイトル | 一年中使える！ご飯炊きからローストビーフまで |
| サブタイトルヨミ | ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ ﾂｶｴﾙ ｺﾞﾊﾝﾀｷ ｶﾗ ﾛｰｽﾄ ﾋﾞｰﾌ ﾏﾃﾞ |
| シリーズ名 | 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ ﾌﾞｯｸ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ BOOK |
| 著者 | 福森 道歩／著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾓﾘ,ﾐﾁﾎ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 福森 道歩 |
| 記述形典拠コード | 110005741930000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kodansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 講談社 |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 鍋物だけではなく、炒める、煮る、焼く、蒸すと、土鍋は１年中さまざまに使える道具です。土鍋を作っている陶芸家だからこそ伝えたい、土鍋調理の極意が満載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-06-278446-7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2010.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2010.4 |
| TRCMARCNo. | 10024470 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201004 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| 出版者典拠コード | 310000170270000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾌｽ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1667 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |