| タイトル | 世界の食用植物文化図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾖｳ ｼｮｸﾌﾞﾂ ﾌﾞﾝｶ ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 起源・歴史・分布・栽培・料理 |
| サブタイトルヨミ | ｷｹﾞﾝ ﾚｷｼ ﾌﾞﾝﾌﾟ ｻｲﾊﾞｲ ﾘｮｳﾘ |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｅｄｉｂｌｅ |
| 著者 | サンティッチ，バーバラ／編 |
| 著者ヨミ | ｻﾝﾃｨｯﾁ,ﾊﾞｰﾊﾞﾗ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | サンティッチ，バーバラ |
| 記述形典拠コード | 120002539920000 |
| 著者 | バーバラ・サンティッチ／編 |
| 著者ヨミ | ﾊﾞｰﾊﾞﾗ ｻﾝﾃｨｯﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | バーバラ・サンティッチ |
| 記述形典拠コード | 120002539920001 |
| 著者 | ブライアント，ジェフ／編 |
| 著者ヨミ | ﾌﾞﾗｲｱﾝﾄ,ｼﾞｪﾌ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ブライアント，ジェフ |
| 記述形典拠コード | 120002539930000 |
| 著者 | ジェフ・ブライアント／編 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｪﾌ ﾌﾞﾗｲｱﾝﾄ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ジェフ・ブライアント |
| 記述形典拠コード | 120002539930001 |
| 著者 | 山本 紀夫／監訳 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ﾉﾘｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山本 紀夫 |
| 記述形典拠コード | 110001809350000 |
| 件名標目(漢字形) | 有用植物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾕｳﾖｳ ｼｮｸﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Yuyo shokubutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 511438800000000 |
| 出版者 | 柊風舎 |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳﾌｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 柊風舎 |
| 本体価格 | 15000 |
| 内容紹介 | 世界各地の「食べる植物」約５００種類の起源や歴史、学名、分布、栽培法、料理法などを紹介。おなじみの植物から、見たことも食べたこともない植物まで網羅した、世界中を駆けめぐる人類と食の歴史探訪！ |
| ジャンル名 | 生きもの（47） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-903530-35-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2010.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2010.1 |
| TRCMARCNo. | 10003601 |
| Gコード | 32363652 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201001 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3101 |
| 出版者典拠コード | 310001390710000 |
| ページ数等 | 360p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 471.9 |
| NDC分類 | 471.9 |
| 図書記号 | ｾ |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2010/01/24 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1653 |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2010/01/17 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2010/02/07 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 英語（eng） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |