| タイトル | 奇跡のりんごスープ物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｾｷ ﾉ ﾘﾝｺﾞ ｽｰﾌﾟ ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| 著者 | 山崎 隆／著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｻﾞｷ,ﾀｶｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山崎 隆 |
| 記述形典拠コード | 110005785490000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）－フランス |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾌﾗﾝｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(seiyo)-furansu |
| 件名標目(典拠コード) | 511464720120000 |
| 件名標目(漢字形) | スープ |
| 件名標目(カタカナ形) | ｽｰﾌﾟ |
| 件名標目(ローマ字形) | Supu |
| 件名標目(典拠コード) | 511660300000000 |
| 件名標目(漢字形) | りんご |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘﾝｺﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ringo |
| 件名標目(典拠コード) | 510071300000000 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kodansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 講談社 |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | フランス料理店「レストラン山崎」のオーナーシェフが、無農薬無肥料でりんご栽培に成功した木村秋則との友情から、あるスープを誕生させた…。「奇跡のりんご」が生んだもう一つの奇跡の物語。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-06-218424-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.6 |
| TRCMARCNo. | 13029564 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201306 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| 出版者典拠コード | 310000170270000 |
| ページ数等 | 221p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 596.23 |
| NDC分類 | 596.23 |
| 図書記号 | ﾔｷ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1819 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |