| タイトル | オリーブオイル・ガイドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾘｰﾌﾞ ｵｲﾙ ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ |
| 並列タイトル | Ｏｌｉｖｅ Ｏｉｌ Ｇｕｉｄｅｂｏｏｋ |
| 著者 | 長友 姫世／著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾄﾓ,ﾋﾒﾖ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長友 姫世 |
| 記述形典拠コード | 110006698080000 |
| 件名標目(漢字形) | オリーブ油 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｵﾘｰﾌﾞﾕ |
| 件名標目(典拠コード) | 510125700000000 |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shinchosha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 新潮社 |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | オリーブオイル鑑定士が、オリーブオイルをより深く楽しく味わうための選び方、使い方、保存の方法をわかりやすく指南。さらに、現在日本国内で入手できる世界のオリーブオイル１４２本をテイスティングし、紹介します。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-10-336691-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2014.10 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2014.10 |
| TRCMARCNo. | 14055740 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201410 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3162 |
| 出版者典拠コード | 310000175020000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 576.175 |
| NDC分類 | 576.175 |
| 図書記号 | ﾅｵ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1888 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |