| タイトル | 料理家ハンターガール奮戦記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘｮｳﾘｶ ﾊﾝﾀｰ ｶﾞｰﾙ ﾌﾝｾﾝｷ |
| サブタイトル | ジビエの美味しさを知らないあなたへ |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾋﾞｴ ﾉ ｵｲｼｻ ｵ ｼﾗﾅｲ ｱﾅﾀ ｴ |
| 著者 | 井口 和泉／著 |
| 著者ヨミ | ｲｸﾞﾁ,ｲｽﾞﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 井口 和泉 |
| 記述形典拠コード | 110006752070000 |
| 件名標目(漢字形) | 狩猟 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｭﾘｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shuryo |
| 件名標目(典拠コード) | 510907300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-niku |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810050000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）－フランス |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾌﾗﾝｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(seiyo)-furansu |
| 件名標目(典拠コード) | 511464720120000 |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahi Shinbun Shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 朝日新聞出版 |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 「命」が「食べもの」に変わる厳粛な瞬間を通して、「食」が深まっていく不思議と感動を！ 「高い」「クサい」と敬遠されてきたジビエの魅力を伝えるべく立ち上がった、フレンチ料理家の狩猟女子の奮闘記。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-02-331362-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.2 |
| TRCMARCNo. | 15009205 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201502 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0042 |
| 出版者典拠コード | 310000158760056 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 659 |
| NDC分類 | 659 |
| 図書記号 | ｲﾘ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1903 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |