| タイトル | パーフェクトパスタ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟｰﾌｪｸﾄ ﾊﾟｽﾀ |
| サブタイトル | シェフ直伝！基本とアレンジがすべてわかる決定版レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｼｪﾌ ｼﾞｷﾃﾞﾝ ｷﾎﾝ ﾄ ｱﾚﾝｼﾞ ｶﾞ ｽﾍﾞﾃ ﾜｶﾙ ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| 並列タイトル | ＰＥＲＦＥＣＴ ＰＡＳＴＡ |
| 著者 | 西口 大輔／著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｸﾞﾁ,ﾀﾞｲｽｹ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 西口 大輔 |
| 記述形典拠コード | 110005412810000 |
| 件名標目(漢字形) | パスタ |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟｽﾀ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pasuta |
| 件名標目(典拠コード) | 510336100000000 |
| 出版者 | 学研パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakken Paburisshingu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 学研パブリッシング |
| 発売者 | 学研マーケティング（発売） |
| 発売者標目(カタカナ形) | ｶﾞｯｹﾝ ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ |
| 発売者標目(漢字形) | 学研マーケティング（発売） |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | 毎日食べたいシンプルパスタから特別な日のごちそうパスタまで、人気リストランテ「ヴォーロ・コズィ」の西口大輔シェフが、絶対おいしく作れるパスタレシピを伝授する。サラダパスタやドルチェのレシピも掲載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-05-800496-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.6 |
| TRCMARCNo. | 15029572 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201506 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1002 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000164440020 |
| 出版者典拠コード | 310000164440019 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.38 |
| 図書記号 | ﾆﾊﾟ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1917 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |