| タイトル | ホーム・コーヒー・ロースティング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｰﾑ/ｺｰﾋｰ/ﾛｰｽﾃｨﾝｸﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Homu/kohi/rosutingu |
| サブタイトル | お家ではじめる自家焙煎珈琲 |
| サブタイトルヨミ | ｵｳﾁ/ﾃﾞ/ﾊｼﾞﾒﾙ/ｼﾞｶ/ﾊﾞｲｾﾝ/ｺｰﾋｰ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ochi/de/hajimeru/jika/baisen/kohi |
| 並列タイトル | ＨＯＭＥ ＣＯＦＦＥＥ ＲＯＡＳＴＩＮＧ |
| 著者 | 嶋中／労‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾅｶ,ﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 嶋中／労 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shimanaka,Ro |
| 著者標目(著者紹介) | １９５２年埼玉県生まれ。フリージャーナリスト。著書に「コーヒーの鬼がゆく」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003724870000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003724870000 |
| 著者 | 旦部／幸博‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾝﾍﾞ,ﾕｷﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 旦部／幸博 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tanbe,Yukihiro |
| 著者標目(著者紹介) | １９６９年長崎県生まれ。科学者、コーヒー研究家。滋賀医科大学准教授。コーヒーサイト『百珈苑』主宰。 |
| 記述形典拠コード | 110006539870000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006539870000 |
| 件名標目(漢字形) | コーヒー |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｰﾋｰ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kohi |
| 件名標目(典拠コード) | 510158700000000 |
| 出版者 | 集英社インターナショナル |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳｴｲｼｬ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shueisha/Intanashonaru |
| 出版者 | 集英社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳｴｲｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shueisha |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 手網やフライパンがあれば、コーヒー焙煎は自宅でできる！ 基礎から最新のノウハウまで、コーヒー好きが驚くほどの一杯が作れる、自家焙煎を指南する。十文字美信、小山伸二ら先達たちの作法も収録。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | お茶・飲み物（190060050000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7976-7406-4 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7976-7406-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2021.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2021.12 |
| TRCMARCNo. | 21049713 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202112 |
| 出版者典拠コード | 310000975860000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3041 |
| 出版者典拠コード | 310000174320000 |
| ページ数等 | 189p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 596.7 |
| NDC10版 | 596.7 |
| 図書記号 | ｼﾎ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2237 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20211203 |
| 一般的処理データ | 20211201 2021 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20211201 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |