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タイトル スローフード宣言
タイトルヨミ スロー/フード/センゲン
タイトル標目(ローマ字形) Suro/fudo/sengen
サブタイトル 食べることは生きること
サブタイトルヨミ タベル/コト/ワ/イキル/コト
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Taberu/koto/wa/ikiru/koto
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:We are what we eat
著者 アリス・ウォータース‖著
著者ヨミ ウォータース,アリス
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Waters,Alice
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) アリス/ウォータース
著者標目(ローマ字形) Uotasu,Arisu
著者標目(著者紹介) アメリカのレストラン「シェ・パニース」のオーナー。世界中にスローフードを普及させ、「おいしい革命」を引き起こした料理人。
記述形典拠コード 120002000550001
著者標目(統一形典拠コード) 120002000550000
著者 ボブ・キャロウ‖著
著者ヨミ キャロウ,ボブ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Carrau,Bob
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ボブ/キャロウ
著者標目(ローマ字形) Kyaro,Bobu
記述形典拠コード 120001612480001
著者標目(統一形典拠コード) 120001612480000
著者 クリスティーナ・ミューラー‖著
著者ヨミ ミューラー,クリスティーナ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Mueller,Cristina
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) クリスティーナ/ミューラー
著者標目(ローマ字形) Myura,Kurisutina
記述形典拠コード 120003109500001
著者標目(統一形典拠コード) 120003109500000
著者 小野寺/愛‖訳
著者ヨミ オノデラ,アイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小野寺/愛
著者標目(ローマ字形) Onodera,Ai
記述形典拠コード 110005672300000
著者標目(統一形典拠コード) 110005672300000
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
件名標目(典拠コード) 510986600000000
件名標目(漢字形) 農業
件名標目(カタカナ形) ノウギョウ
件名標目(ローマ字形) Nogyo
件名標目(典拠コード) 511287600000000
出版者 海士の風
出版者ヨミ アマ/ノ/カゼ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ama/No/Kaze
出版者 英治出版(発売)
出版者ヨミ エイジ/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Eiji/Shuppan
本体価格 ¥1800
内容紹介 食べることが人の暮らしと世界にどんな影響をもたらしてきたか、その道筋を変えるためにできることは何か-。全米に地産地消を広げ、世界中の料理人と教育者に影響を与えた“オーガニックの母”が、スローフードについて語る。
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名(図書詳細) 農業読みもの(120090010010)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-909934-02-4
ISBN 978-4-909934-02-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2022.11
ISBNに対応する出版年月 2022.11
TRCMARCNo. 22042158
出版地,頒布地等 海士町(島根県)
出版地都道府県コード 島根県(732000)
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2022.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202211
出版者典拠コード 310001646950000
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0657
出版者典拠コード 310001017830000
ページ数等 229p
大きさ 20cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 498.5
NDC10版 498.5
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2281
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 英語(eng)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20221028
一般的処理データ 20221026 2022 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20221026
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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