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ぜんぶで41けん　1けんめ～10けんめ
No. がぞう なまえ かん かいたひと しゅっぱん しゅっぱんねん くぶん よやく じょうたい
1
待機中
パンビジネス（ぱんびじねす） パン好きから専門家まで楽しく読めるパンの教養（ぱんずきからせんもんかまでたのしくよめるぱんのきょうよう）
（） （）
池田／浩明‖著（いけだ，ひろあき）
クロスメディア・パブリッシング（くろすめでぃあぱぶりっしんぐ）
2025.10
一般書
0
貸出可
2
待機中
おいしいをつくるチョコレートのおしごと事典（ＭＯＥ　ＢＯＯＫＳ ）（おいしいおつくるちょこれーとのおしごとじてん） （）
（） （）
ＭＯＥ編集部‖編（はくせんしゃ）
白泉社（はくせんしゃ）
2025.07
児童書
0
なし
3
待機中
おかしのヒミツ研究所（おかしのひみつけんきゅうじょ） 科学でわかる！おいしさのナゾ（かがくでわかるおいしさのなぞ）
（） （）
３時のおやつ科学機構‖著（さんじのおやつかがくきこう）
えほんの杜（えほんのもり）
2025.06
児童書
0
なし
4
待機中
グミがわかればヒットの法則がわかる（ぐみがわかればひっとのほうそくがわかる） （）
（） （）
白鳥／和生‖著（しろとり，かずお）
プレジデント社（ぷれじでんとしゃ）
2024.04
一般書
0
貸出可
5
待機中
温めれば、何度だってやり直せる（あたためればなんどだってやりなおせる） チョコレートが変える「働く」と「稼ぐ」の未来（ちょこれーとがかえるはたらくとかせぐのみらい）
（） （）
夏目／浩次‖著（なつめ，ひろつぐ）
講談社（こうだんしゃ）
2024.02
一般書
0
貸出可
6
待機中
キミにもなれる！パティシエ＆カフェビジネス（きみにもなれるぱてぃしえあんどかふぇびじねす） （）
（） （）
東京ベルエポック製菓調理専門学校‖監修（とうきょうべるえぽっくせいかちょうりせんもんがっこう）
つちや書店（つちやしょてん）
2024.01
一般書
0
貸出可
7
待機中
ひと粒のチョコレートに（ひとつぶのちょこれーとに） （）
（） （）
佐藤／清隆‖文（さとう，きよたか）
福音館書店（ふくいんかんしょてん）
2023.10
絵本
0
貸出可
8
待機中
日本お菓子クロニクル（にほんおかしくろにくる） （）
（） （）
日本懐かし大全シリーズ編集部‖編（たつみしゅっぱん）
辰巳出版（たつみしゅっぱん）
2023.09
一般書
0
貸出可
9
待機中
ポテトチップスと日本人（朝日新書 ９０５）（ぽてとちっぷすとにほんじん） 人生に寄り添う国民食の誕生（じんせいによりそうこくみんしょくのたんじょう）
（） （）
稲田／豊史‖著（いなだ，とよし）
朝日新聞出版（あさひしんぶんしゅっぱん）
2023.04
一般書
0
貸出可
10
待機中
どうやってできるの？チョコレート（しぜんにタッチ！ ）（どうやってできるのちょこれーと） （）
（） （）
（）
ひさかたチャイルド（ひさかたちゃいるど）
2023.01
児童書
0
貸出可
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
ざいこについて
  • 貸出可=かしだしできるしりょうがあります。
  • なし=かしだしちゅう。またはかんないでみるだけ。
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