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No. 画像 タイトル 巻次 著者 出版者 出版年 区分 予約 状態
1
待機中
日本の鍛冶の技術論
永田／和宏‖著
アグネ技術センター
2023.07
一般書
0
貸出可
2
待機中
実践料理の味から追求した包丁研ぎの技法 月山義高流研ぎの理論とテクニック
藤原／将志‖著
誠文堂新光社
2022.03
一般書
0
貸出可
3
待機中
ブキャナン＝スミスの斧本 焚き火、キャンプ、薪ストーブ好き必携！
ピーター・ブキャナン＝スミス‖著
グラフィック社
2021.08
一般書
0
なし
4
待機中
世界で一番美しい包丁の図鑑
岩田　佳代子／訳
エクスナレッジ
2017.05
一般書
0
貸出可
5
待機中
包丁入門 研ぎと砥石の基本がわかる
加島　健一／著
柴田書店
201501
一般書
0
貸出可
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
状態について
  • 貸出可=貸出できる資料有り。
  • なし=貸出中または館内閲覧資料。
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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