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ぜんぶで8けん　1けんめ～8けんめ
No. がぞう なまえ かん かいたひと しゅっぱん しゅっぱんねん くぶん よやく じょうたい
1
待機中
八訂食品成分表（はちていしょくひんせいぶんひょう） （）
２０２６（） （）
香川／明夫‖監修（かがわ，あきお）
女子栄養大学出版部（じょしえいようだいがくしゅっぱんぶ）
2026.02
一般書
0
貸出可
2
待機中
食べもの重量早わかり（ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ　ＤＡＴＡ ）（たべものじゅうりょうはやわかり） 食事記録・栄養管理に役立つ（しょくじきろくえいようかんりにやくだつ）
（） （）
篠崎／奈々‖著・データ作成（しのざき，なな）
女子栄養大学出版部（じょしえいようだいがくしゅっぱんぶ）
2024.05
一般書
0
貸出可
3
待機中
科学的に正しい食品の大百科（ニュートンムック ）（かがくてきにただしいしょくひんのだいひゃっか） 食材から調味料，安全性まで，毎日の食事に役立つ知識が満載（しょくざいからちょうみりょうあんぜんせいまでまいにちのしょくじにやくだつちしきがまんさい）
（） （）
（）
ニュートンプレス（にゅーとんぷれす）
2022.10
一般書
0
貸出可
4
待機中
八訂食品成分表（はちていしょくひんせいぶんひょう） （）
2021資料編（２０２１－しりょうへん） （）
香川　明夫／監修（かがわ，あきお）
女子栄養大学出版部（じょしえいようだいがくしゅっぱんぶ）
2021.02
一般書
0
貸出可
5
待機中
八訂食品成分表（はちていしょくひんせいぶんひょう） （）
2021本表編（２０２１－ほんぴょうへん） （）
香川　明夫／監修（かがわ，あきお）
女子栄養大学出版部（じょしえいようだいがくしゅっぱんぶ）
2021.02
一般書
0
貸出可
6
待機中
長村教授の正しい添加物講義（ながむらきょうじゅのただしいてんかぶつこうぎ） （）
（） （）
長村　洋一／著（ながむら，よういち）
ウェッジ（うぇっじ）
201505
一般書
0
貸出可
7
待機中
トコトンやさしい食品添加物の本（Ｂ＆Ｔブックス ）（とことんやさしいしょくひんてんかぶつのほん） （）
（） （）
仲村　健弘／著（なかむら，たけひろ）
日刊工業新聞社（にっかんこうぎょうしんぶんしゃ）
2015.04
一般書
0
貸出可
8
待機中
総合食品事典（そうごうしょくひんじてん） （）
（） （）
桜井　芳人／編（さくらいよしと）
同文書院（どうぶんしょいん）
1980
一般書
0
なし
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
ざいこについて
  • 貸出可=かしだしできるしりょうがあります。
  • なし=かしだしちゅう。またはかんないでみるだけ。
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